介護福祉士のためのクッキング : ホームヘルパーにも役立つ食事ケア / 和辻敏子編著 ; 北野弘子 [ほか] 共著
カイゴ フクシシ ノ タメ ノ クッキング : ホーム ヘルパー ニモ ヤクダツ ショクジ ケア
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第3版 |
| 出版者 | 東京 : 理工学社 |
| 出版年 | 2007.2 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | ix, 115p ; 26cm |
| 一般注記 | その他の共著者: 瓦家千代子, 高正晴子, 浅野恭代, 黒川由美 引用および参考文献: p[112] |
| 著者標目 | 和辻, 敏子 <ワツジ, トシコ> 北野, 弘子 <キタノ, ヒロコ> 瓦家, 千代子 <カワラヤ, チヨコ> 高正, 晴子(1943-) <タカマサ, ハルコ> 浅野, 恭代 <アサノ, ヤスヨ> 黒川, 由美 <クロカワ, ユミ> |
| 件 名 | NDLSH:栄養 NDLSH:高齢者 NDLSH:身体障害者 |
| 分 類 | NDC9:498.59 NDLC:EG257 |
| ISBN | 9784844564508 |
| NCID | BA81824515 |
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