フードコーディネーター教本 : 3級試験対応テキスト / 日本フードコーディネーター協会編
フード コーディネーター キョウホン : 3キュウ シケン タイオウ テキスト
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 新版 |
| 出版者 | 東京 : 柴田書店 |
| 出版年 | 2010.1 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 309p, 図版iiip : 挿図 ; 21cm |
| 別書名 | 標題紙タイトル:Food coordinator |
| 一般注記 | 参考文献: 章末 |
| 著者標目 | 日本フードコーディネーター協会 <ニホン フード コーディネーター キョウカイ> |
| 件 名 | BSH:フードコーディネーター |
| 分 類 | NDC8:673.9 NDC9:673.97 |
| ISBN | 9784388153213 |
| NCID | BB01072030 |
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