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食品衛生7S入門Q&A / 米虫節夫, 角野久史, 冨島邦雄監修

ショクヒン エイセイ 7S ニュウモン Q&A

データ種別 図書
出版者 東京 : 日刊工業新聞社
出版年 2008.2
本文言語 jpn
大きさ xiv, 201p ; 21cm
別書名 異なりアクセスタイトル:食品衛生7S入門Q&A
著者標目 米虫, 節夫(1941-) <コメムシ, サダオ>
角野, 久史(1947-) <スミノ, ヒサシ>
冨島, 邦雄(1941-) <トミシマ, クニオ>
件 名 BSH:食品工業
BSH:食品衛生
BSH:品質管理
BSH:工業規格
分 類 NDC8:588.09
NDC9:588.09
ISBN 9784526060083
NCID BA85634861

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学3階一般
588.09||K 10177958
9784526060083

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