欧州(ヨーロッパ)スイーツ紀行 / 吉田菊次郎著
ヨーロッパ スイーツ キコウ
(学びやぶっく;5 . せいかつ)
| データ種別 |
図書 |
| 出版者 |
東京 : 明治書院 |
| 出版年 |
2009.4 |
| 本文言語 |
jpn |
| 大きさ |
205p, 図版[2]p ; 19cm |
| 別書名 |
異なりアクセスタイトル:欧州スイーツ紀行 |
| 一般注記 |
『ヨーロッパお菓子漫遊記』(時事通信社1996年刊)の加筆・改筆、再構成・再編集、改題 |
| 著者標目 |
吉田, 菊次郎(1944-) <ヨシダ, キクジロウ>
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| 件 名 |
NDLSH:ヨーロッパ -- 紀行
NDLSH:菓子 -- ヨーロッパ
NDLSH:菓子商 |
| 分 類 |
NDC9:293.09
NDLC:GG176 |
| ISBN |
9784625684159 |
| NCID |
BB02209731
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