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浜から伝える魚調理事典 / 山嵜清張著

ハマ カラ ツタエル ウオ チョウリ ジテン

データ種別 図書
出版者 東京 : 旭屋出版
出版年 2010.5
本文言語 jpn
大きさ 127p ; 26cm
著者標目 山嵜, 清張 <ヤマサキ, キヨハリ>
件 名 BSH:料理-魚
分 類 NDC8:596.3
NDC9:596.35
ISBN 9784751108789
NCID BB02153706

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学3階一般
596.3||Y 20057078
9784751108789

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