データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 幸書房 |
出版年 |
2009.1 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
vii, 126p ; 26cm |
著者標目 |
永坂, 敏男 <ナガサカ, トシオ>
|
件 名 |
BSH:食品工業 BSH:生産管理 BSH:食品衛生 |
分 類 |
NDC8:588.09 NDC9:588.09 |
ISBN |
9784782103272 |
NCID |
BA8888065X
|
所蔵情報を非表示
書誌詳細を非表示
戻る
ページトップ
Copyright © Mimasaka University All Rights Reserved.