調味料と調理 / 家庭科教育研究者連盟編著 ; 田村孝絵
チョウミリョウ ト チョウリ
(くらべてわかる食品図鑑;6)
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 大月書店 |
出版年 |
2008.3 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
39p : 挿図 ; 21×22cm |
一般注記 |
執筆: 大塚須美子, 佐藤美代子 |
著者標目 |
家庭科教育研究者連盟 <カテイカ キョウイク ケンキュウシャ レンメイ> 田村, 孝 <タムラ, タカシ> 大塚, 須美子 佐藤, 美代子
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件 名 |
BSH:食品 |
分 類 |
NDC8:596 NDC9:596 |
NCID |
BA85335306
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