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酒博物誌 / 芝田喜三代著

サケ ハクブツシ

(日本の食文化大系;21)
データ種別 図書
出版者 東京 : 東京書房社
出版年 1986.3
本文言語 jpn
大きさ 380p : 図版[3]p, 挿図 ; 22cm
別書名 原タイトル:酒
一般注記 底本: 「酒」圭文館(1962年)刊
奥付の版表示: 六版
解説: 平野雅章
著者標目 *芝田, 喜三代(1912-1977) <シバタ, キミヨ>
件 名 NDLSH:食生活
NDLSH:食物
NDLSH:
分 類 NDC8:588.52
NDLC:GB82
NCID BN02502559

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学1階持出禁止架
383.808||N||21 20032209

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