美作大学OPAC

ようこそ  ゲスト さん

給食管理実務ハンドブック / 君羅満[ほか]著 ; 富岡和夫編著

キュウショク カンリ ジツム ハンドブック

データ種別 図書
出版者 東京 : 同文書院
出版年 1998.4
本文言語 jpn
大きさ 9, 245p ; 26cm
著者標目 君羅, 満 <キミラ, ミツル>
富岡, 和夫(1927-) <トミオカ, カズオ>
分 類 NDC9:498.59
NCID BA40619082

所蔵情報を非表示

配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学3階一般
498.59||T 10154099
4810312208

書誌詳細を非表示

戻る ページトップ