実践介護食事論 : 福祉施設と在宅介護のための食事ケア / 杉橋啓子 [ほか] 著
ジッセン カイゴ ショクジロン : フクシ シセツ ト ザイタク カイゴ ノ タメ ノ ショクジ ケア
(Dai-ichi shuppan textbook series)| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 第一出版 |
| 出版年 | 1997.5 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 227p : 挿図 ; 26cm |
| 一般注記 | その他の著者: 山田純生, 水間正澄, 二木淑子, 西岡葉子 |
| 著者標目 | 杉橋, 啓子 <スギハシ, ケイコ> 山田, 純生 <ヤマダ, スミオ> 水間, 正澄 <ミズマ, マサズミ> 二木, 淑子 <フタキ, トシコ> 西岡, 葉子 <ニシオカ, ヨウコ> |
| 件 名 | BSH:老人福祉 BSH:食生活 NDLSH:栄養 NDLSH:食事介助 NDLSH:高齢者 |
| 分 類 | NDC9:498.59 NDC9:369.26 NDLC:EG257 |
| ISBN | 4804108033 |
| NCID | BA30786033 |
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