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タイ / 山田均著

タイ

(世界の食文化 / 石毛直道監修;5)
データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2003.10
本文言語 jpn
大きさ 284p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm
著者標目 山田, 均(1959-) <ヤマダ, ヒトシ>
件 名 BSH:食生活
BSH:料理(タイ)
NDLSH:食生活 -- タイ -- 歴史
NDLSH:タイ料理
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
NDLC:GE561
ISBN 4540032178
NCID BA6413787X WCLINK

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学3階一般
383.8||S||5 10167312
4540032178
高校 一般
383.8||S||5 70051410
4540032178

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