医福食農の連携とフードシステムの革新 / 斎藤修, 高城孝助編著
イフク ショクノウ ノ レンケイ ト フード システム ノ カクシン
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 農林統計出版 |
| 出版年 | 2018.4 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | x, 166p ; 21cm |
| 別書名 | 奥付タイトル:Innovation of food system and collaboration in medical treatment, welfare, food and agriculture |
| 一般注記 | 監修: 日本フードシステム学会 文献あり |
| 著者標目 | 日本フードシステム学会 <ニホン フード システム ガッカイ> 斎藤, 修(1951-) <サイトウ, オサム> 高城, 孝助 <タカギ, コウスケ> |
| 件 名 | BSH:高齢者福祉 BSH:給食 NDLSH:フードシステム |
| 分 類 | NDC8:369.26 NDC9:369.26 NDC10:369.26 |
| ISBN | 9784897323817 |
| NCID | BB26077759 |
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