食べものが大へんしん!発酵のひみつ / 中居惠子著
タベモノ ガ ダイヘンシン ハッコウ ノ ヒミツ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : ほるぷ出版 |
| 出版年 | 2016.11- |
| 本文言語 | und |
| 大きさ | 冊 ; 28cm |
| 一般注記 | 監修: 小泉武夫 |
| NCID | BB22971117 |
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| 1 | つくってみよう!発酵食品 / 中居惠子著 東京 : ほるぷ出版 , 2016.11 |
| 2 | 行ってみよう!発酵食品工場 / 中居惠子著 東京 : ほるぷ出版 , 2016.12 |
| 3 | もっと知ろう!発酵のちから / 中居惠子著 東京 : ほるぷ出版 , 2017.3 |
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