ごはんとおかずのルネサンスプロジェクト
ゴハン ト オカズ ノ ルネサンス プロジェクト
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画 |
| 本文言語 | und |
| 大きさ | 冊 ; 21-27cm |
| NCID | BB03611373 |
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| 1 | ごはんとおかずのルネサンス / 弓田亨, 椎名眞知子著 真実のおせち料理編,四季の息吹・今昔おかず編,心嬉しい炊き込みご飯と味噌汁編. - 東京 : イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画 , 2010.11-2011.6 |
| 2 | ごはんとおかずのルネサンス : 誰もが忘れていた日本の真実の味わい / 弓田亨, 椎名眞知子著 基本編. - 新版. - 東京 : イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画 , 2010.6 |
| 3 | 失われし食と日本人の尊厳 : 荒廃した日本の食と闘う鬼才パティシエが追い求めた「真実のおいしさ」 / 弓田亨著 東京 : イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画 , 2010.1 |
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