聞き書ふるさとの家庭料理 / 農山漁村文化協会編
キキガキ フルサト ノ カテイ リョウリ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
| 出版年 | 2002- |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 冊 ; 22cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:ふるさとの家庭料理 : 聞き書 |
| 一般注記 | 解説: 奥村彪生 |
| 著者標目 | 農山漁村文化協会 <ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ> |
| NCID | BA60180232 |
子書誌情報を非表示
| 1 | 別巻 祭りと行事のごちそう / 農山漁村文化協会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 2004.4 |
| 2 | 1 すし なれずし / 農山漁村文化協会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 2002.12 |
| 3 | 2 混ぜごはん かてめし / 農山漁村文化協会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.1 |
| 4 | 3 雑炊 おこわ 変わりごはん / 農山漁村文化協会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.1 |
| 5 | 4 そば うどん / 農山漁村文化協会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.1 |
| 6 | 5 もち 雑煮 / 農山漁村文化協会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 2002.12 |
| 7 | 6 だんご ちまき / 農山漁村文化協会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.2 |
| 8 | 7 まんじゅう おやき おはぎ / 農山漁村文化協会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.2 |
| 9 | 8 漬けもの / 農山漁村文化協会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.3 |
| 10 | 9 あえもの / 農山漁村文化協会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.3 |
| 11 | 10 鍋もの 汁もの / 農山漁村文化協会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 2002.12 |
| 12 | 11 春のおかず / 農山漁村文化協会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.3 |
| 13 | 12 夏のおかず / 農山漁村文化協会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.5 |
| 14 | 13 秋のおかず / 農山漁村文化協会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.8 |
| 15 | 14 冬のおかず / 農山漁村文化協会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.10 |
| 16 | 15 乾物のおかず / 農文協編 東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.4 |
| 17 | 16 味噌 豆腐 納豆 東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.6 |
| 18 | 17 魚の漬込み干もの佃煮塩辛 / 農山漁村文化協会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.7 |
| 19 | 18 日本の朝ごはん / 農山漁村文化協会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.9 |
| 20 | 19 日本のお弁当 / 農山漁村文化協会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.8 |
| 21 | 20 日本の正月料理 / 農山漁村文化協会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.12 |
書誌詳細を非表示
Copyright © Mimasaka University All Rights Reserved.