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エキスパート管理栄養士養成シリーズ

エキスパートカンリエイヨウシヨウセイシリーズ

データ種別	図書
出版者	京都 : 化学同人
出版年	2003.11-
本文言語	und
大きさ	冊 ; 26cm
別書名	異なりアクセスタイトル:管理栄養士養成シリーズ : エキスパート
一般注記	編集委員: 小川正ほか新ガイドライン準拠
著者標目	小川, 正(1940-) <オガワ, タダシ>
NCID	BA65173074

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1	1 公衆衛生学 / 木村美恵子, 徳留信寛, 圓藤吟史編第2版. - 京都 : 化学同人 , 2008.3
2	1 公衆衛生学 / 木村美恵子, 徳留信寛, 圓藤吟史編第3版. - 京都 : 化学同人 , 2012.3
3	2 健康・栄養管理学 / 辻悦子編京都 : 化学同人 , 2006.4
4	4 生化学 / 上田隆史編京都 : 化学同人 , 2004.2
5	4 生化学 / 村松陽治編第2版. - 京都 : 化学同人 , 2012.3
6	5 解剖生理学 / 高野康夫編第2版. - 京都 : 化学同人 , 2012.3
7	6 微生物学 / 小林秀光, 白石淳編第3版. - 京都 : 化学同人 , 2012.3
8	7 臨床病態学 / 伊藤節子編京都 : 化学同人 , 2004.12
9	8 食べ物と健康 / 池田清和, 柴田克己編 1. - 第2版. - 京都 : 化学同人 , 2012.3
10	8 食べ物と健康 / 池田清和, 柴田克己編 1. - 第3版. - 京都 : 化学同人 , 2016.4
11	11 調理学 / 青木三恵子編第2版. - 京都 : 化学同人 , 2006.3
12	11 調理学 / 青木三恵子編第3版. - 京都 : 化学同人 , 2011.4
13	12 食品衛生学 / 白石淳, 小林秀光編第2版. - 京都 : 化学同人 , 2007.4
14	12 食品衛生学 / 白石淳, 小林秀光編第3版. - 京都 : 化学同人 , 2012.10
15	12 食品衛生学 / 甲斐達男, 小林秀光編第4版. - 京都 : 化学同人 , 2020.9
16	13 基礎栄養学 / 坂井堅太郎編第2版. - 京都 : 化学同人 , 2006.3
17	13 基礎栄養学 / 坂井堅太郎編第3版. - 京都 : 化学同人 , 2010.8
18	13 基礎栄養学 / 坂井堅太郎編第4版. - 京都 : 化学同人 , 2016.3
19	13 基礎栄養学 / 坂井堅太郎編第5版. - 京都 : 化学同人 , 2020.9
20	14 分子栄養学 / 金本龍平編京都 : 化学同人 , 2005.11
21	15 応用栄養学 / 大中政治編第2版. - 京都 : 化学同人 , 2010.11
22	15 応用栄養学 / 大中政治編第3版. - 京都 : 化学同人 , 2012.9
23	16 運動生理学 / 山本順一郎編第2版. - 京都 : 化学同人 , 2010.4
24	16 運動生理学 / 山本順一郎編第3版. - 京都 : 化学同人 , 2014.12
25	16 運動生理学 / 山本順一郎編第4版. - 京都 : 化学同人 , 2018.11
26	17-18 臨床栄養学 / 下田妙子編疾病編,栄養ケアとアセスメント編. - 第3版. - 京都 : 化学同人 , 2012.3-2014.8
27	20 公衆栄養学実習 / 上田伸男編京都 : 化学同人 , 2006.1
28	20 公衆栄養学実習 / 上田伸男編第2版. - 京都 : 化学同人 , 2010.3
29	20 公衆栄養学実習 / 上田伸男編第3版. - 京都 : 化学同人 , 2016.3
30	21 栄養教育論 / 川田智恵子, 村上淳編京都 : 化学同人 , 2006.3
31	21 栄養教育論 / 川田智恵子, 村上淳編 2版. - 京都 : 化学同人 , 2011.3
32	22 給食経営管理論 / 坂口久美子, 植田哲雄編京都 : 化学同人 , 2006.1

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