食品成分表 : 八訂 / 香川明夫監修
ショクヒン セイブンヒョウ : ハッテイ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 女子栄養大学出版部 |
| 出版年 | 2024.2 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 22, 386, 432p : 挿図 ; 26cm |
| 別書名 | 背表紙タイトル:八訂食品成分表 異なりアクセスタイトル:食品成分表 : 8訂 |
| 一般注記 | 本体は「本表編」 (22, 386p) と「資料編」 (432p) の2分冊を1冊にしたもの (取り外し, 分離可能) 文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」準拠 Web付録 栄養計算ソフトあり 文献あり |
| 著者標目 | 香川, 明夫 <カガワ, アキオ> |
| 件 名 | NDLSH:食品成分表 BSH:食品 -- 便覧 |
| 分 類 | NDLC:PC25 NDC10:498.51 |
| ISBN | 9784789510240 |
| NCID | BD05963015 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学3階一般 | 2024 | 498.51||K||'24 | 30026619 |
|
9784789510240 |
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