日本の食と農の未来 : 「持続可能な食卓」を考える / 小口広太著
ニホン ノ ショク ト ノウ ノ ミライ : ジゾク カノウナ ショクタク オ カンガエル
(光文社新書;1153)
| データ種別 |
図書 |
| 出版者 |
東京 : 光文社 |
| 出版年 |
2021.9 |
| 本文言語 |
jpn |
| 大きさ |
242p : 挿図 ; 18cm |
| 別書名 |
異なりアクセスタイトル:日本の食と農の未来 : 持続可能な食卓を考える |
| 一般注記 |
参考文献あり |
| 著者標目 |
小口, 広太(1983-) <オグチ, コウタ>
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| 件 名 |
BSH:日本 -- 農業
BSH:食料品
NDLSH:日本 -- 農業
NDLSH:食糧問題 -- 日本 |
| 分 類 |
NDC9:612.1
NDC10:612.1
NDLC:DM21 |
| ISBN |
9784334045609 |
| NCID |
BC09854852
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