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新公衆栄養学 / 栗原伸公, 大瀬良知子編著

シン コウシュウ エイヨウガク

(食物と栄養学基礎シリーズ;11)
データ種別 図書
出版者 東京 : 学文社
出版年 2021.9
本文言語 jpn
大きさ viii, 193p : 挿図 ; 26cm
一般注記 監修: 吉田勉
参考文献: 各章末
著者標目 栗原, 伸公 <クリハラ, ノブタカ>
大瀬良, 知子 <オオセラ, トモコ>
吉田, 勉(1927-) <ヨシダ, ツトム>
件 名 BSH:栄養
NDLSH:栄養
分 類 NDC9:498.55
NDC10:498.55
NDLC:EG257
ISBN 9784762030963
NCID BC10226981

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学3階一般
498.55||S||11 20071817
9784762030963

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