| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第4版 |
| 出版者 | 東京 : 第一出版 |
| 出版年 | 2021.9 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | iv, 315p ; 26cm |
| 一般注記 | 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier) 執筆: 三好恵子ほか |
| 著者標目 | 三好, 恵子 編者 <ミヨシ, ケイコ> 山部, 秀子 編者 <ヤマベ, シュウコ> 平澤, マキ 編者 <ヒラサワ, マキ> |
| 件 名 | NDLSH:給食 BSH:給食 |
| 分 類 | NDLC:EG257 NDC10:498.59 NDC9:498.59 |
| ISBN | 9784804114361 |
| NCID | BC10093935 |
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