美作大学OPAC

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食品をしっかり選ぶ : 表示についてもっと知ろう [映像資料] / 櫻井純子監修

ショクヒン オ シッカリ エラブ : ヒョウジ ニ ツイテ モット シロウ

(NHKDVD教材;. 家庭科ベストセレクション . 食生活 = Foods ; 3)
データ種別 AV資料
出版者 [東京] : NHKエンタープライズ
出版者 東京 : 教育図書 (発売)
出版年 07.02.01
本文言語 jpn
大きさ ビデオディスク1枚(16分) : DVD, ステレオ, カラー ; 12cm + ワークシート1枚
一般注記 収録内容:牛乳の表示(牛乳、乳飲料等の表示の決まり), 魚の表示(ギンムツからメロなど、魚の新しい呼び方), 産地・原料の表示(野菜・果物・肉・魚の原産地表示、アレルギーや遺伝子組換え食品の表示), 新しい動き(「トレーサビリティ」など)
著者標目 桜井, 純子 <サクライ, ジュンコ>
NCID BB13103186

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
高校 AV
D375.5||N||3 83102897


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