美作大学OPAC

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日本の食生活と文化 [映像資料] / NHKエンタープライズ

ニホン ノ ショクセイカツ ト ブンカ

(新家庭科ベストセレクション;食育 : ショクイク)
データ種別 AV資料
出版者 [東京] : NHKエンタープライズ(発行)
出版者 [東京] : 教育図書株式会社 (販売元)
出版年 2011.2.28
本文言語 jpn
大きさ ビデオディスク1枚 (20分) : DVD, Color ; 12cm
一般注記 主な収録内容 : 食生活と健康の関係, ニホンの伝統的な食生活, 発酵食品(みそ・しょうゆ), 日本が目指す今後の食生活
著者標目 NHKエンタープライズ <NHK エンタープライズ>
教育図書株式会社 <キョウイク トショ カブシキ ガイシャ>

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
高校 AV
D375.5||N||5 83102320


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