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食事を楽しむ献立作り : 黒田留美子式高齢者ソフト食 / シルバーチャンネル制作

ショクジ オ タノシム コンダテ ヅクリ : クロダ ルミコ シキ コウレイシャ ソフトショク

データ種別 AV資料
出版者 [東京] : シルバーチャンネル
本文言語 jpn
大きさ ビデオディスク3枚 : DVD,カラー ; 12cm
一般注記 監修:黒田留美子
1巻:40分,2巻:50分,3巻:40分
著者標目 シルバーチャンネル <シルバーチャンネル>
件 名 BSH:料理
BSH:食生活
BSH:老人
NCID BB00201422

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学2階視聴覚資料 第一巻 ソフト食入門編 D498.59||S||1 33100124

大学2階視聴覚資料 第二巻 特定給食基本編 D498.59||S||2 33100125

大学2階視聴覚資料 第三巻 特定給食主食編 D498.59||S||3 33100126

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