食品工場の点検と監査 / 河岸宏和著
ショクヒン コウジョウ ノ テンケン ト カンサ
(DO BOOKS)
データ種別 |
図書 |
版 |
最新版 |
出版者 |
東京 : 同文舘出版 |
出版年 |
2023.9 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
228p ; 21cm |
著者標目 |
河岸, 宏和 <カワギシ, ヒロカズ>
|
件 名 |
BSH:食品工業 BSH:品質管理 |
分 類 |
NDC9:588.09 NDC10:588.09 |
ISBN |
9784495579937 |
NCID |
BD03706204
|
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