科学的に正しい栄養の教科書 : 専門家が教える正しい知識と理想の食生活
カガクテキ ニ タダシイ エイヨウ ノ キョウカショ : センモンカ ガ オシエル タダシイ チシキ ト リソウ ノ ショクセイカツ
(ニュートン別冊)
(Newtonムック)
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : ニュートンプレス |
出版年 |
2023.8 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
175p : 挿図 ; 28cm |
別書名 |
原タイトル:食と栄養の大百科 異なりアクセスタイトル:栄養の教科書 : 科学的に正しい |
一般注記 |
ニュートン別冊「食と栄養の大百科 増補第2版」の改訂 |
著者標目 |
ニュートンプレス <ニュートン プレス>
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件 名 |
NDLSH:食品 NDLSH:栄養 NDLSH:食品化学 BSH:食品 BSH:栄養 BSH:食生活 |
分 類 |
NDLC:Y94 NDC9:498.5 NDC10:498.5 |
ISBN |
9784315527247 |
NCID |
BD03124810
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