菓の辞典 : A historical journey = Sweets dictionary / 長井史枝テキスト ; いのうえ彩イラスト
カ ノ ジテン
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 雷鳥社 |
出版年 |
2022.12 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
255p ; 16cm |
一般注記 |
Bibliography: p252-253 |
著者標目 |
長井, 史枝 <ナガイ, フミエ> いのうえ, 彩 <イノウエ, アヤ>
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件 名 |
BSH:菓子 -- 歴史 |
分 類 |
NDC9:383.8 NDC10:383.8 |
ISBN |
9784844137900 |
NCID |
BD00202226
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