ヨム ダケ デ ミ ニ ツク カガク センヤ イチヤ モノガタリ : ショクヒン、ニチヨウヒン カラ サイセンタン ギジュツ マデ 75ワ
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 京都 : 化学同人 |
出版年 | 2022.7 |
本文言語 | jpn |
大きさ | x, 181p, 図版 [4] p : 挿図, 肖像 ; 21cm |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:化学千夜一夜物語 : 読むだけで身につく : 食品日用品から最先端技術まで75話 |
一般注記 | 執筆協力: 松本正勝, 山元公寿 参考文献: p178 |
著者標目 | 太田, 博道(1942-) <オオタ, ヒロミチ> 松本, 正勝 <マツモト, マサカツ> 山元, 公寿 <ヤマモト, キミヒサ> |
件 名 | BSH:化学 NDLSH:化学 |
分 類 | NDC9:430.4 NDC10:430 NDC10:430.4 NDLC:PA23 |
ISBN | 9784759821727 |
NCID | BC16142669 |