フード&クッキング : 基本マスター : レシピ+成分表 / 実教出版編修部著 = FOOD&COOKING:RECIPE+FOOD COMPOSITION
フード & クッキング : キホン マスター : レシピ + セイブンヒョウ
データ種別 |
図書 |
版 |
5訂版 |
出版者 |
東京 : 実教出版 |
出版年 |
[2022] |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
104p ; 26cm |
一般注記 |
日本食品標準成分表2020準拠 付:図(1枚) |
著者標目 |
実教出版 <ジッキョウ シュッパン>
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件 名 |
BSH:料理 |
分 類 |
NDC9:596 NDC10:596 |
ISBN |
9784407355048 |
NCID |
BC13486118
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