ソーダと炭酸水の歴史 / ジュディス・レヴィン著 ; 元村まゆ訳
ソーダ ト タンサンスイ ノ レキシ
(「食」の図書館)
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 原書房 |
出版年 |
2022.2 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
196p : 挿図 ; 20cm |
別書名 |
原タイトル:Soda and fizzy drinks : a global history |
一般注記 |
原著 (Reaktion Books, 2021) の翻訳 |
著者標目 |
Levin, Judith 元村, まゆ <モトムラ, マユ>
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件 名 |
BSH:清涼飲料 BSH:清涼飲料 -- 歴史 |
分 類 |
NDC9:588.4 NDC10:588.4 |
ISBN |
9784562059508 |
NCID |
BC12902567
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