HACCP導入ポイント : HACCP制度化へのガイド / 宮澤公栄著
HACCP ドウニュウ ポイント : HACCP セイドカ エノ ガイド
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 食品と科学社 |
出版年 |
2019.4 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
iii, 202p : 挿図 ; 21cm |
著者標目 |
宮澤, 公栄 <ミヤザワ, コウエイ>
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件 名 |
BSH:食品衛生 |
分 類 |
NDC8:498.54 NDC9:498.54 NDC10:498.54 |
ISBN |
9784879940735 |
NCID |
BB28502480
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