食の安全 / 吉村悦郎, 関崎勉編著
ショク ノ アンゼン
(放送大学教材;1519344-1-2111)
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 放送大学教育振興会 |
出版年 |
2021.3 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
268p : 挿図 ; 21cm |
一般注記 |
テレビ教材 文献: 章末 |
著者標目 |
吉村, 悦郎 <ヨシムラ, エツロウ> 関崎, 勉 <セキザキ, ツトム>
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ISBN |
9784595322594 |
NCID |
BC05874654
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