データ種別 |
図書 |
版 |
改訂第2版 |
出版者 |
東京 : 羊土社 |
出版年 |
2019.9 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
267, 1p : 挿図 ; 26cm |
一般注記 |
文献あり |
著者標目 |
田崎, 達明 <タサキ, タツアキ>
|
件 名 |
BSH:食品衛生 |
分 類 |
NDC9:498.54 NDC10:498.54 |
ISBN |
9784758113595 |
NCID |
BB28771234
|
所蔵情報を非表示
書誌詳細を非表示
戻る
ページトップ
Copyright © Mimasaka University All Rights Reserved.