「食」のルーツ5万キロの旅 / NHK取材班著
ショク ノ ルーツ 5マンキロ ノ タビ
(人間は何を食べてきたか)
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 日本放送出版協会 |
出版年 |
1985.5 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
277p ; 22cm |
別書名 |
その他のタイトル:「食」のルーツ5万キロの旅 : 人間は何を食べてきたか |
一般注記 |
参考文献: p.276-277 |
著者標目 |
日本放送協会 <ニホン ホウソウ キョウカイ>
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件 名 |
NDLSH:食生活 -- 歴史 |
分 類 |
NDC8:383.8 NDLC:GA36 |
ISBN |
4140084308 |
NCID |
BN01539269
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