「家庭料理」という戦場 : 暮らしはデザインできるか? / 久保明教著
カテイ リョウリ ト イウ センジョウ : クラシ ワ デザイン デキルカ
データ種別 |
図書 |
出版者 |
船橋 : コトニ社 |
出版年 |
2020.1 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
213p : 挿図 ; 19cm |
別書名 |
異なりアクセスタイトル:家庭料理という戦場 : 暮らしはデザインできるか |
一般注記 |
ウェブマガジン「E!」に掲載された「家庭料理の臨界(1)~(3)」に加筆し再構成したもの |
著者標目 |
久保, 明教(1978-) <クボ, アキノリ>
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件 名 |
BSH:料理 BSH:食生活 |
分 類 |
NDC8:383.8 NDC9:383.81 NDC10:383.81 |
ISBN |
9784910108018 |
NCID |
BB29631773
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