賞味期限のウソ : 食品ロスはなぜ生まれるのか / 井出留美著
ショウミ キゲン ノ ウソ : ショクヒン ロス ワ ナゼ ウマレルノカ
(幻冬舎新書;432)
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 幻冬舎 |
出版年 |
2016.10 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
220p : 挿図 ; 18cm |
一般注記 |
主要参考文献: p219-220 |
著者標目 |
井出, 留美 <イデ, ルミ>
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件 名 |
BSH:食品表示 BSH:食糧問題 NDLSH:食品表示 NDLSH:食料品 |
分 類 |
NDC8:498.54 NDC9:498.54 |
ISBN |
9784344984332 |
NCID |
BB22476672
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