飽食と崩食の社会学 : 豊かな社会に迫る農と食の危機 / 橋本直樹著
ホウショク ト ホウショク ノ シャカイガク : ユタカナ シャカイ ニ セマル ノウ ト ショク ノ キキ
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 筑波書房 |
出版年 |
2020.3 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
vi, 224p : 挿図 ; 19cm |
一般注記 |
参考にした資料: p220-224 |
著者標目 |
橋本, 直樹 <ハシモト, ナオキ>
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件 名 |
BSH:食糧問題 BSH:食生活 |
分 類 |
NDC8:611.3 NDC9:611.3 NDC10:611.3 |
ISBN |
9784811905679 |
NCID |
BB29848072
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