チョウショク ノ ホン
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : KTC中央出版 |
出版年 | 2019.9 |
本文言語 | jpn |
大きさ | 149p : 図版 ; 26cm |
一般注記 | 料理家・細川亜衣の朝食のレシピブック。チーズパンケーキ、包子、いちごのクランペット、田舎風ピッツァなどを、アジア、中近東、ヨーロッパといった旅先で強く刻まれてきた朝食の風景とともに伝える。 |
著者標目 | 細川, 亜衣(1972-) <ホソカワ, アイ> |
件 名 | BSH:料理 |
分 類 | NDC8:596 NDC9:596 NDC10:596 |
ISBN | 9784877587994 |
NCID | BB28916381 |