シャンパンの歴史 / ベッキー・スー・エプスタイン著 ; 芝瑞紀訳
シャンパン ノ レキシ
(「食」の図書館)
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 原書房 |
出版年 |
2019.9 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
183p ; 20cm |
別書名 |
原タイトル:Champagne : a global history |
一般注記 |
原著 (Reaktion Books, 2011) の翻訳 参考文献: p180 |
著者標目 |
Epstein, Becky Sue, 1952- 芝, 瑞紀 <シバ, ミズキ>
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件 名 |
BSH:シャンパン -- 歴史 |
分 類 |
NDC8:588.55 NDC9:588.55 NDC10:588.55 |
ISBN |
9784562056569 |
NCID |
BB28868653
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