栄養と味、9割も損してる!残念な料理 / ホームライフ取材班編
エイヨウ ト アジ、9ワリ モ ソンシテル!ザンネン ナ リョウリ
(青春新書PLAY BOOKS;P-1123)
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 青春出版社 |
出版年 |
2018.11 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
186p ; 18cm |
別書名 |
異なりアクセスタイトル:残念な料理 : 栄養と味、9割も損してる! 異なりアクセスタイトル:栄養と味9割も損してる残念な料理 |
一般注記 |
主な参考文献: 巻末 |
著者標目 |
ホームライフ取材班 <ホーム ライフ シュザイハン>
|
件 名 |
BSH:料理 |
分 類 |
NDC8:596 NDC9:596 NDC10:596 |
ISBN |
9784413211239 |
所蔵情報を非表示
配架場所 |
巻 次 |
請求記号 |
登録番号 |
状 態 |
ISBN |
予約 |
大学3階文庫・新書
|
|
596||H
|
30020775
|
|
9784413211239
|
|
書誌詳細を非表示