データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 日本食糧新聞社 |
出版年 |
2006.11 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
x, 245p ; 18cm |
一般注記 |
参考文献: p108 |
著者標目 |
田村, 力 <タムラ, ツトム>
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件 名 |
BSH:食品 BSH:栄養 |
分 類 |
NDC8:498.5 NDC9:498.583 |
ISBN |
4889271317 |
NCID |
BA80001030
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