私たちが食べ伝えたい北海道郷土料理 / 星澤幸子著
ワタシタチ ガ タベツタエタイ ホッカイドウ キョウド リョウリ
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 中央公論新社 |
出版年 |
2018.7 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
127p ; 26cm |
別書名 |
異なりアクセスタイトル:北海道郷土料理 : 私たちが食べ伝えたい |
著者標目 |
星澤, 幸子 <ホシザワ, サチコ>
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件 名 |
BSH:料理(日本) NDLSH:日本料理 -- 北海道 |
分 類 |
NDC8:596.21 NDC9:596.21 NDC10:596.21 |
ISBN |
9784120050954 |
NCID |
BB26504496
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