手づくりベーコン・ハム・ソーセージ : ブロック肉がうまい! / 杉山博茂著
テズクリ ベーコン ハム ソーセージ : ブロックニク ガ ウマイ
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 農山漁村文化協会 |
出版年 |
2015.2 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
111p ; 21cm |
別書名 |
異なりアクセスタイトル:手づくりベーコンハムソーセージ : ブロック肉がうまい |
著者標目 |
杉山, 博茂 <スギヤマ, ヒロシゲ>
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件 名 |
BSH:料理 -- 肉 |
分 類 |
NDC8:596.3 NDC9:596.33 |
ISBN |
9784540142178 |
NCID |
BB18082083
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