セカイ タベモノ マップ
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 河出書房新社 |
出版年 | 2017.3 |
本文言語 | jpn |
大きさ | 71p ; 38cm |
一般注記 | 欧文タイトル:WORLD FOOD MAPS 原タイトル:Mappe del gusto |
著者標目 | Malerba,Giulia Sillani, Febe(1966-) 中島, 知子(翻訳) <ナカジマ,トモコ> 赤塚, きょう子 <アカツカ,キョウコ> 辻静雄料理教育研究所 <ツジ シズオ リョウリ キョウイク ケンキュウジョ> |
件 名 | BSH:食生活 BSH:料理 |
分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 |
ISBN | 9784309277981 |
NCID | BB23377166 |