類似資料

1. 1
   
   美食のフランス : 歴史と風土 / ジャン=ロベール・ピット著 ; 千石玲子訳
2. 2
   
   フランス / 北山晴一著
3. 3
   
   美食の歴史 / アントニー・ローリー著 ; 富樫瓔子訳
4. 4
   
   味覚の歴史 : フランスの食文化 : 中世から革命まで / バーバラ・ウィートン著 ; 辻美樹訳
5. 5
   
   くらしを豊かにするフランス料理 / こどもくらぶ編
6. 6
   
   食卓の文化誌 / 石毛直道著
7. 7
   
   朝鮮の食と文化 : 日本・中国との比較から見えてくるもの / 佐々木道雄著
8. 8
   
   ペルーの和食 : やわらかな多文化主義 / 柳田利夫著
9. 9
   
   調理とたべもの / 杉田浩一責任編集
10. 10
    
    カレーライスは日本食 : わたしの体験的食文化史 / 剣持弘子著