ナッツの歴史 / ケン・アルバーラ著 : 田口未和訳
ナッツ ノ レキシ
(「食」の図書館)
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 原書房 |
出版年 |
2016.8 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
179p : 挿図 ; 20cm |
一般注記 |
OR:Nuts : a global history 参考文献: p169 原著 (London : Reaktion Books, 2014) の翻訳 |
著者標目 |
Albala, Ken 田口, 未和 <タグチ, ミワ>
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件 名 |
BSH:ナッツ -- 歴史 |
分 類 |
NDC8:625.7 NDC9:625.7 |
ISBN |
9784562053261 |
NCID |
BB21914730
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