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パンのきほん、完全レシピ : 「エスプリ・ド・ビゴ」藤森二郎のおいしい理由。 / 藤森二郎著

パン ノ キホン カンゼン レシピ : エスプリ ド ビゴ フジモリ ジロウ ノ オイシイ リユウ

(一流シェフのお料理レッスン)
データ種別 図書
出版者 東京 : 世界文化社
出版年 2016.4
本文言語 jpn
大きさ 128p ; 26cm
著者標目 藤森, 二郎 <フジモリ, ジロウ>
件 名 NDLSH:パン
分 類 NDLC:Y73
NDC9:596.63
ISBN 9784418163120
NCID BB21637390

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学3階一般
596.6||F 10183987
9784418163120

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