きほんの手作りお菓子 : はじめてでも失敗しない! / コマツザキアケミ著
キホン ノ テズクリ オカシ : ハジメテ デモ シッパイ シナイ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 西東社 |
| 出版年 | [2016.1] |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 207p ; 24cm |
| 一般注記 | 出版年月はブックジャケットによる 「お菓子のきほん事典」(2010年刊)の改題、新しいレシピを加えて再編集 |
| 著者標目 | コマツザキ, アケミ <コマツザキ, アケミ> |
| 件 名 | NDLSH:菓子 |
| 分 類 | NDLC:Y73 NDC9:596.65 |
| ISBN | 9784791624676 |
| NCID | BB21733317 |
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