データ種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | 京都 : 思文閣出版 |
出版年 | 2015.11 |
本文言語 | jpn |
大きさ | 75, xixp ; 21cm |
一般注記 | 監修: 和食文化国民会議 |
著者標目 | 熊倉, 功夫(1943-) <クマクラ, イサオ> 江原, 絢子(1943-) <エハラ, アヤコ> 和食文化国民会議 <ワショク ブンカ コクミン カイギ> |
件 名 | BSH:料理(日本) |
分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.81 |
ISBN | 9784784218257 |
NCID | BB20145142 |
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
大学3階一般 |
|
383.8||W||1 | 20064668 |
|
9784784218257 |