ショクヒン アンゼン ノ ヒョウジ ト カガク : ショクヒン ヒョウジ ホウ オ リカイ スル
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 同文書院 |
出版年 | 2015.4 |
本文言語 | jpn |
大きさ | vii, 201p ; 26cm |
別書名 | 標題紙タイトル:Regulatory science |
著者標目 | 清水, 俊雄(1946-) <シミズ, トシオ> |
件 名 | BSH:食品衛生 BSH:食品表示 |
分 類 | NDC8:498.54 NDC9:498.54 |
ISBN | 9784810314489 |
NCID | BB18734683 |