データ種別 |
図書 |
版 |
改訂第5版 |
出版者 |
東京 : 南江堂 |
出版年 |
2015.3 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
xviii, 307p : 挿図 ; 26cm |
別書名 |
奥付タイトル:Public health nutrition |
一般注記 |
公衆栄養の歴史 島田豊治編: p285-293 参考図書: p294-299 |
著者標目 |
古野, 純典 <コノ, スミノリ> 伊達, ちぐさ <ダテ, チグサ> 吉池, 信男 <ヨシイケ, ノブオ>
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件 名 |
BSH:栄養 |
分 類 |
NDC8:498.55 NDC9:498.55 |
ISBN |
9784524261666 |
NCID |
BB18362680
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